如今元老级别的家乐福已经在大众的视野里销声匿迹。事实上，被雪藏的家乐福只是一个缩影。我们熟知的

  超市通过零售的形式向顾客自由开放陈列的商品，形式便捷，服务高效，故此有“超级市场”的命名。归根结底，超市得以普及并受大众认可，离不开便捷二字。

  随着网络世界的兴起，新的庞大商务链也逐渐形成。电商作为新型商业模式，在当今时代“杀”出了一条大路。成功打破时间和空间的局限，将更方便快捷的购物方式带到人们面前，一跃成为时代热门。

  天猫、淘宝、拼多多、唯品会等众多购物软件上市，任凭消费者线上挑选、线上买单。价格透明、种类齐全，足不出户就能实现商品自由。特别是年轻人，不愿意出门，直接等待送货到家，是网络购物的重要受众群体，这无疑为线下零售业带来非常大压力。

  近年我国连锁超市门店数量持续下降，据不完全统计，2015年中国连锁超市门店数量为33301个，2020年下降至24082个。

  新冠疫情时期，导致较多门店短期的暂停营业，老百姓居家隔离，客流量大幅度下滑，实体经济元气大伤，都面临着亏损倒闭的风险。

  超市的经营与顾客的需求息息相关。就知道争抢有限的市场与花钱的那群人，不懂得跟上时代节奏，适应变化做出改革创新，势必会造成狼多肉少的局面，形成恶性循环。

  首都经济贸易大学教授陈立平曾指出，未来将是一个低价格零售业的时代。若传统超市没有完成自己的变革，很难适应新的市场之间的竞争。社会飞速更新迭代，不能乘胜追击者，out。

  超市在运营过程中需要支付租金、人员工资、水电费等多项成本。如果这些成本一直上升，而超市的销售额却无法相应增加，就可能会引起利润下降，甚至亏损。

  2019年，苏宁以48亿元人民币收购家乐福中国80%股份，然而，被苏宁收购后，家乐福并未迎来好转。仅苏宁接手的三个月时间，家乐福净亏损达到3.04亿元。截至2021年，家乐福的总资产115.42亿，总负债137.88亿，资不抵债。即便在上世纪90年代就闻名辉煌的超市巨头，也终于退出了商业舞台。

  难道，在当今这个时代，就此绝对没实体超市的立足之地了吗？被挤出市场是实体经济不可逆转的命运吗？答案是否定的。

  “胖东来发招聘年薪高达15万”这一词条于今日冲上热搜。作为一家河南本土的超市品牌，顶住了舆论监督和消费的人的考量，接连收获好评，在竞争非常激烈的市场一次次火出圈。

  好的领导者是一个企业的核心。胖东来的老板于东来曾多次明确品牌理念和价值观：用真心，换真心。这不仅是一句口号，胖东来也用接下来的实际行动诠释了这一准则。

  员工待遇人性化。有关于员工福利丰厚的热搜榜也不止冲上去一次。其曾设立的“委屈奖”和“带薪年假”等福利制度受到广大网友的好评，大幅度提升了员工工作的积极性和创造力。胖东来的员工离职率低于5%。

  对消费者负责，服务管理温馨。胖东来所购产品可在一周之内随时办理退货退款。此举不仅打消了顾客的消费顾虑，也提升了购物体验。客服前台提供免费充电宝、童车、医疗急救箱，超市内的生鲜区等食品区域，也详细提供了食品安全说明，设立试吃品尝环节。

  胖东来对商品的质量上的问题严格把关，对自家商品秉持充分的自信，也为顾客吃了一颗定心丸。呈现最好的工作态度和精神样貌并满足消费需求的多样性。

  胖东来的服务优点比比皆是，就不在此一一向大家道来。强调的是，这些优点特点相结合，构成了胖东来独特的服务风格。将顾客放在第一位，使其能够在市场上脱颖而出，赢得众多购买的人的信赖和支持，值得各大超市的尊重与学习。

  胖东来也只是千千万万的其中之一，只是没有被动地和另外的品牌一起陷入恶性的竞争循环，只专注于强化品牌自身，提升顾客体验，优化商品结构。最终从默默无闻，一路摸索着成为消费者所信赖的购物场所。

  我国线下零售市场也该因此做出合理调整，不再进行毫无意义的价格战，停止互相伤害。超市作为零售业的头目，本该提倡内卷，慢慢的提升，但切记不要卷错了轨道，做无用功，离成功的道路越走越远。

  时代的发展过快，赶路的人们都只顾赶路，忘记了出发时的决心。市场上遍布着硝烟和竞争，诚信和良知就显得弥足珍贵。消费者本就是超市生存和发展的基石，失去消费者的眷顾，无疑面临退场的结局。